Restaurant La Pinède

alex pemoulieil y a 4 mois

Cadre charmant et service attentionné, mais une assiette en décalage avec les attentes. Le lieu est agréable, le personnel accueillant et le service fluide. En revanche, la cuisine m’a laissé sur ma faim. J’ai commandé une bavette à 24€, servie sans que l’on me demande la cuisson — par chance, elle était saignante, ce que j’apprécie. La présence de framboises dans la sauce surprend, mais malheureusement, elles dominent complètement les saveurs de la viande et de la sauce, ce qui déséquilibre l’ensemble. L’assiette est peu garnie, se limitant à une petite portion de salade, sans aucun accompagnement. Pour ce prix, on s’attend à une assiette plus construite et généreuse. Les desserts semblant dans la même logique (tarifs élevés, portions modestes), j’ai préféré m’abstenir. En résumé, une belle adresse pour l’environnement et l’accueil, mais la proposition culinaire manque de cohérence et de générosité au regard du positionnement tarifaire.

Melanie Dinotil y a 5 mois

De passage sur Aix pour l'exposition sur Cézanne ! La carte des cocktails en est inspirée, fraîche et innovante ! On a pris la formule du midi avec entrée+plat+dessert, le gaspacho, les pâtes fraîches tout est beau et bon! On reviendra en soirée pour tester les tapas! Merci au personnel, adorable et à très vite !