Les Milles

Les Milles est une commune associée à Aix-en-Provence, située à environ 5 kilomètres au sud-ouest du centre-ville. Connue pour sa zone d'activités et son technopole, Les Milles a su préserver un noyau villageois authentique et développer une offre gastronomique intéressante.

Un territoire aux multiples facettes

Les Milles présente un visage contrasté. D'un côté, la zone d'activités et le technopole de l'Arbois accueillent de nombreuses entreprises et génèrent une importante population de travailleurs. De l'autre, le vieux village des Milles a conservé son caractère provençal avec ses ruelles, son église et ses placettes ombragées.

Le site-mémorial du Camp des Milles, installé dans une ancienne tuilerie, rappelle l'histoire sombre de ce camp d'internement et de déportation de la Seconde Guerre mondiale. C'est aujourd'hui un lieu de mémoire et d'éducation important.

La restauration aux Milles

L'offre de restauration aux Milles répond à deux demandes distinctes : celle des entreprises pour le déjeuner et celle des habitants pour les repas en famille ou entre amis. On trouve donc à la fois des restaurants type "brasserie business" et des établissements plus conviviaux.

Le vieux village abrite quelques bonnes tables qui méritent le déplacement, notamment pour leur terrasse donnant sur la place du village. C'est une excellente option pour un déjeuner au calme, loin de l'agitation du centre-ville d'Aix.

Nos recommandations

Pour un déjeuner d'affaires, privilégiez les restaurants de la zone d'activités qui sont rodés à ce type de service : rapidité, efficacité et qualité constante. Pour un repas plus détendu, montez jusqu'au vieux village où l'atmosphère est plus authentique.

Les Milles sont également réputées pour leurs caves viticoles et domaines qui proposent des dégustations. Profitez de votre visite pour découvrir les vins de la région.